01 / ABOUT THE PLACE
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Kasho最引人注目的菜式,莫過於在炒飯上淋上白色蛋白芡汁的蛋白芡汁炒飯。有食客形容,粒粒分明的炒飯配上蓬鬆芡汁,味道較濃的炒飯與蛋白芡汁相當合拍。若想細味炒飯本身的香氣和味道,可選普通炒飯;想一碟之中同時享受不同口感,則不妨試試蛋白芡汁炒飯。
想多點一道菜,有人會把芝麻味水餃或加入帶子和蝦的燒賣,與炒飯一同享用。水餃以較厚而煙韌的餃子皮包裹,配上芝麻醬;燒賣則有帶子和蝦,等候主菜時也可先嚐嚐。
午餐時亦可考慮芡汁炒麵套餐,配有炸雞、白飯和榨菜。有食客認為芡汁鮮味十足,能嚐到蔬菜和海鮮本身的風味;想以麵食為主,同時配上小菜和白飯,這個選擇便相當合適。無論是專程來吃一碟炒飯,還是以炒麵套餐組成一餐,都可按喜好挑選。







